Potensi Desa

Gula tumbu

Lengkuas

Kencur

Gula Tumbu

Desa Cranggang adalah salah satu desa yang memproduksi gula tumbu. Banyaknya tebu yang ada didesa dapat dimanfaatkan dengan maksimal menjadi gula tumbu. Yang dimaksut gula tumbu adalah gula merah yang dibuat dari sari-sari tebu yang diolah.  

Lengkuas

Lengkuas atau laos (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah. Umumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai campuran bumbu masak dan pengobatan tradisional. Tanaman ini adalah salah satu tumbuhan umbi-umbian yang diunggulkan didesa cranggang, karena banyak petani yang tertarik untuk menanam tanaman yang mempunyai banyak kegunaan ini.

Kandungan dan Manfaat Lengkuas

Mengandung minyak atsiri antara lain: galangol, galangin, alpinen kamfer, methyl-cinnamate. Lengkuas berkasiat sebagai anti jamur, anti bakteri, menghangatkan, membersihkan darah, menambah nafsumakan, mempermudah pengeluaran angin dari dalam tubuh, mengencerkan dahak, mengharumkan dan merangsang otot.

Beberapa Khasiat dari Lengkuas dapat dimanfaatkan sebagai penyembuh penyakit, diantaranya :
1.Obat Gosok
Komposisi :
Rimpah Lengkuas dan Alkohol
Cara menyajikan :
Iris rimpang lengkuas, rendam dalam alcohol
Pengobatan :
Digosokan pada daerah yang sakit
Rematik
Cara Pertama :
Komposisi :
Rimpah Lengkuas secukupnya.
Cara menyajikan :
Cuci bersih rimpang lengkuas, lalu rebus
Pengobatan:
Siramkan air rebusannya pada saat masih hangat ke persendian yang terasa sakit.
Cara Kedua :
Komposisi :
3 rimpang lengkuas sebesar ibu jari, setengah sendok teh bubuk merica, 1 potong gula merah dan 2 gelas air santan kelapa.
Cara menyajikan :
direbus bersama-sama hingga airnya tinggal 1 gelas
Pengobatan:
Diminum sedikit demi sedikit selama 1 minggu.
2.Sakit Kepala, Nyeri dada, Menguatkan Lambung dan Memperbaiki Pencernaan
Cara membuat:
Dengan mengkomsusinya sebagai campuran masakan sehari-hari.
Kurap
Komposisi :
1 Rimpah Lengkuas , 4 siung Bawang Putih dan cuka secukupnya
Cara menyajikan :
Giling semua bahan sampai halus kemudian diberi air panas sedikit
Cara Menggunakan :
di kompreskan di tempat yang sakit.
Panu
Komposisi :
Rimpah Lengkuas segar.
Cara menyajikan :
dirajang menyamping agar keluar seratnya
Cara Menggunakan :
Digosokkan pada yang sakit.

Kencur

          Kencur merupakan temu kecil yang tumbuh subur di desa Cranggang. Kencur dapat tumbuh didataran tanah yang gembur dan tidak terlalu banyak air, seperti kondisi tanah di desa cranggang.

          Jumlah helaian daun kencur tidak lebih dari 2-3 lembar (jarang 5) dengan susunan berhadapan, tumbuh menggeletak di atas permukaan tanah. Bunga majemuk tersusun setengah duduk dengan kuntum bunga berjumlah antara 4 sampai 12 buah, bibir bunga (labellum) berwarna lembayung dengan warna putih lebih dominan.

 Ini adalah beberapa khasiat dari kencur:

·  Khasiat kencur untuk obat batu

• Siapkan dua rimpang kencur, cuci sampai bersih
• Dihaluskan dengan cara diparut
• Campur dengan 1 gelas air hangat
• Aduk-aduk sampai rata, kemudian saring ambil airnya
• Tambahkan sedikit garam dapur
• Minum ramuan tersebut sampai habis.
• Lakukan perawatan tersebut satu kali sehari

·  Khasiat kencur untuk masuk angin

• Siapkan satu rimpang kencur
• Cuci sampai bersih
• Makan kencur tersebut bersama dengan garam dapur
• Minum segelas air hangat
• Lakukan memakan kencur tersebut dua kali sehari pagi dan sore

·  Khasiat kencur untuk mulas

• Ambil satu rimpang kencur
• Cuci sampai bersih
• Parut kencur yang sudah kita bersihkan tersebut
• Tambahkan dua sendok makan air masak dan sedikit garam
• Saring ambil airnya
• Minum air ramuan tersebut
• Lakukan perawatan tersebut 2-3 kali sehari

·  Khasiat kencur untuk keseleo

• Siapkan satu rimpang kencur
• Bersihkan
• Campur rimpang kencur tersebut kesegenggam beras yang sudah direndam air
• Tumbuk sampai halus kedua ramuan tersebut
• Balurkan atau oleskan pada bagian tubuh yang keseleo

·  Khasiat kencur untuk diare

• Siapkan dua rimpang kencur
• Dua siung bawang merah
• Tumbuk sampai halus kedua ramuan tersebut
• Bungkus kedua ramuan yang sudah kita tumbuk tersebut dengan daun pisang
• Bakar beberapa saat (jangan sampai gosong, hanya hangat)
• Balurkan atau oleskan ramuan tersebut kebagian perut